Beragam Olahan Ikan Disajikan Gemarikan, Gubernur Riau Sarapan bersama Masyarakat Pekanbaru
Penulis: Ratna Sari Dewi
"Kandungan ikan itu sangat bagus untuk kesehatan. Tidak menyebabkan kolestrol, justru bisa membuat kita cerdas dan sehat," kata Andi Rachman di hadapan ratusan masyarakat yang antusias mencicipi beragam makanan olahan ikan, Minggu pagi, di area car free day (CFD) Jalan Diponegoro Pekanbaru.
Beberapa makanan hasil olahan ikan yang disajikan pagi tadi, diantaranya roti jala kuah kari ikan, bakso ikan, pempek, tekwan, abon ikan dan beragam makanan lainnya. Tak sungkan-sungkan, orang nomor satu di Riau ini pun makan bersama masyarakat.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Riau, Nafilson mengatakan bahwa peningkatan angka konsumsi Ikan (AKI) Provinsi Riau sebenarnya sudah melebihi AKI nasional yaitu 41,74. Menurutnya, pada angka itu saja sudah menunjukkan bahwa masyarakat di Riau terbilang cukup sering mengonsumsi ikan.
"Masyarakat tak perlu ragu, kandungan ikan sangat baik. Proteinnya tinggi, mengandung Omega 3, Omega 6 dan Omega 9 yang dibutuhkan oleh otak kita," tuturnya. ***
Kategori | : | Pemerintahan, Riau |