Dijatah Daging Kerbau 20 Ton, Bulog Divre Riau-Kepri Prediksi Kampar Tertinggi Tingkat Konsumsi

PEKANBARU - Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) mulai mendatangkan daging kerbau asal India ke Indonesia. Sampai akhir September 2016 mendatang, sebanyak 10.000 ton daging kerbau telah tiba di Indonesia dan akan segera dipasarkan. Bulog Divre Riau-Kepri pun direncanakan akan mendapatkan kuota daging kerbau impor sebanyak 20 ton.

"Kepastiannya dapat berapa kita masih menunggu final stock di Jakarta, tapi rencananya kita kebagian jatah sebanyak 20 ton," kata Humas Bulog Divre Riau-Kepri, Hendra Gunafi kepada GoRiau.com di Pekanbaru, Jumat (9/9/2016).

Saat ditanya tentang tingkat konsumsi masyarakat terhadap daging kerbau itu sendiri, Hendra mengakui bahwa tingkat konsumsi daging kerbau untuk masyarakat di Sumatera memang masih minim atau hanya sebagian kecil saja.

"Untuk di Sumatera, konsumsi daging kerbau masih minimalis. Mungkin ini karena biasanya dipakai bajak sawah, jadi masyarakat sayang mau motong kerbau. Kalau di Sumatera Barat dan di Kabupaten Kampar (Riau), baru banyak yang mengonsumsi," urainya. ***